Jengibre fresco
Verduras
Despensa
Seguro1 semana
Nevera
Seguro3-4 semanas
Congelador
Seguro6 meses
Consejos de Almacenamiento
- No peles hasta justo antes de usar (conserva mejor con piel)
- Guarda en bolsa de papel en nevera
- Si está seco o arrugado: aún tiene sabor, solo pela más profundo
- Congela entero o rallado (puedes rallar directamente congelado)
Advertencia Importante
Jengibre mohoso: descarta completamente. Moho puede estar dentro